FC2ブログ

旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

☆長い連休と久しぶりの天然インドマグロ😋

DSC_2682.jpg
DSCPDC_0000_BURST20190510095104191.jpg
お久しぶりです(〃▽〃)
長い連休も終わりやっと
少しづつ普通の生活に戻ってきました。
そして今期初めて
天然のインドマグロが入荷してきました。
鮮度が良すぎて、血合いか赤身の区別が
できないくらいです。
3日後ぐらいもっと、もっと、脂がのってきます。
楽しみな今日この頃です(^o^)
  1. 2019/05/24(金) 18:05:03|
  2. マグロ
  3. | トラックバック:0

最高級のどぐろ昆布メです😋

画像 2647
DSC_2462.jpg
画像 2644
画像 2646
高級魚のどぐろです。
しかも釣りのお刺身用です。
なんとなく、昆布メにしてみました(^-^)
皮面サッとあぶって、そのまま食べてもらいました。
何をしても、美味しい😋最高のおさかなです。
  1. 2019/04/17(水) 18:58:55|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0

桜の季節は☆サクラマス☆彡

DSC_2469.jpg
DSCPDC_0001_BURST20190319113405711.jpg
4月になり、桜も満開です。
この季節定置網でとれる天然の本マスを
『サクラマス』と呼び、とても重宝されます。
今日は、じじぃと一緒に銀色に光る
きれいな天然のサクラマスを、ご覧ください(笑)
  1. 2019/04/15(月) 18:04:46|
  2. その他
  3. | トラックバック:0

ほんの一瞬☆越前ズボカニ漁☆

画像 2651
画像 2650
画像 2648
今年もわずか1ヶ月だけのズボカニ漁が解禁となりました。
脱皮したてのやわらかい殻のズワイカニのことを
『ズボカニ』と呼び、安くて食べやすいを売りにしてきました。
でも、毎年漁獲量が減る越前カニ達を、守る為漁期を短くし
資源確保につなげるという事で、ズボカニの量がすごくすごく
少なってしまいました。おのずと価格も高騰し、過去最高の
値段になってしまいました(涙)
3月に入り価格は少し落ち着きました。
あとほんの少しで、越前カニ漁も終了しちゃいます。
ぜひカニさん達と、このじじィ達の顔を、見にきてくださいませませ(^-^)
  1. 2019/03/02(土) 16:48:33|
  2. カニ
  3. | トラックバック:0

★冬の天然ぶり(肥満)★

画像 2602
画像 2601
画像 2609
画像 2607
冬の日本海の天然ブリは脂があってとても美味しいです。
もし天然ブリをご購入の場合は、写真のように真ん丸いブリ
を選んでくださいませ。お刺身にすると一目瞭然、脂のりのりの
マグロに負けない大トロの出来上がりでございます(^-^)
ぶりは肥満に限りますね(笑)
  1. 2019/02/10(日) 11:53:22|
  2. その他
  3. | トラックバック:0
前のページ 次のページ

カテゴリ

マグロ (63)
カニ (73)
海老 (17)
オススメ (15)
レア (73)
その他 (134)
未分類 (129)
寿がやの通販 (5)

プロフィール

sugaya11

Author:sugaya11
寿がやは日本海のオススメ魚介類を取り扱う鮮魚卸の会社です。

リンク

このブログをリンクに追加する

最新記事

月別アーカイブ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード