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旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

☆天然のとらふぐ(福井産)☆

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この時期定置網に、超高級魚『天然とらふぐ』が入ってきます。
価格は冬の時期に比べて、5分の1くらいと言うお得さです。
しかも、今回は男の子だったので、冬時期であれば、キロ3万円クラスの
白子が入って、いました。奥尾名人の手で解体作業が滞りなく行われ
ました。このふぐ料理は、次回ご紹介いたしますので、待っててくださいませ。
天然のとらふぐの扱いは危険なので、ほんとに注意が必要です(危)
  1. 2015/06/17(水) 18:33:35|
  2. レア
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