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旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

本物の生うに(昆布森)

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今年も待ちに待った最高級の『昆布森の生うに』が解禁となりました。
価格的にはお薦めできませんが、味は間違いなく世界でナンバーワン
だと僕等は信じています。ウニがあまり好きぢゃない僕がこの生うに
なら食べる事ができます。濃厚とか甘いとか言う言葉は、まさにこの
ウニの為にあるのだと思います。勇気と根性とお金に余裕がある方は
2ヶ月間しか漁期がないので、早めに来て下さいませ。心よりお待ちしております。
  1. 2012/10/27(土) 18:49:43|
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