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旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

でっかい☆お目眼☆のめだい君

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真っ黒のこのお魚『めだい』と言い通称カラスと呼ばれています。
ですが、良く見ると大きなまん丸な目をしていて、なかなか
かわいい顔をしています。刺身にも使いますが、主に焼き物に
使用されます。ムツのような身質でなかなか美味しいです。
  1. 2009/12/11(金) 18:19:08|
  2. その他
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