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旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

日本海の天然ぶり初登場

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いよいよ今年も天然のぶりが入荷してきました。写真は12kの天ぶりです。
このように丸く太った物が日本海のブリの特徴です。
初物にしてはなかなか脂ものってかなり良いブリでした。
これから寒くなるともっと脂がのり、大トロにも負けないお魚
になります。それまで楽しみに待っててください。
  1. 2009/11/06(金) 20:25:40|
  2. その他
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