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旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

☆おめで鯛☆

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今日福井の定置網でとれた
たけし君の顔が隠れて『初日の出』
になるくらい大きい真鯛です。
すごく男前のかっこいい真鯛でした!!
それと今だけのプレミアム商品の
脂のりのりの『桜マス』です。
この時期日本海でとれる本マスは
なぜかすごく脂があるため、都会の人々に
大人気です(笑)
とりあえず、美味しいものばかりです!!
  1. 2018/04/27(金) 19:01:40|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0

珍しい息子さんです!!(サザエとマスオ)

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今日、定置網に入った珍しいお魚です。
海の深い所に住んでいるお魚なので、
水深の関係で、なかなか活きたままの
状態では見る事はない珍しいお魚です。
鍋物の定番のお魚なのですが、今日は
刺身、昆布〆などのレアな食べ方ができます。
そうですこの子は息子の『タラちゃん』です(笑)
  1. 2018/04/23(月) 17:57:41|
  2. レア
  3. | トラックバック:0

☆寿がや春の焼物まつり☆

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『春のパンまつり』が行われていると言うことで
寿がやでも『春の焼物まつり』を行いました。
桜マスを筆頭にブリ、ムツなどの定番の商品達です。
ちなみに、白いお皿は当たりません(笑)
  1. 2018/04/01(日) 11:11:11|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0

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寿がやは日本海のオススメ魚介類を取り扱う鮮魚卸の会社です。

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