今日は越前カニをさばいてほしいと
言うことで、早速さばいてみますと。。。
このカニは、だてに高いだけでは、ありませんでした。
カニの足と甲の身のつまり方は、見ての通り隙間も
ありません。カニ味噌は黒くなく、こんなウス緑のが
１番おいしいのでございます。甲羅と味噌の間には
白い脂がたくさんあり、まさに最高級のすごい越前カニでした。
一度食べてみたいものです☆

今期から導入された新しいカニ専用水槽です。
水温0度まで下げてカニの動きを止めさせ
カニの身が痩せるのを防ぐ努力をしております。
時間ある方は、ぜひ見に来てくださいませ。
福井はもちろん石川から鳥取まで色々な
地域のカニを値段に応じてご用意しております。
詳しくは、奥尾ドットコムまで『カチャ』笑

2017年もいよいよ始まりました。
今年も去年同様よろしくお願い致します。
今年は安心、安全、無事故無違反、安全運転
を目標にがんばっていきます!!!
（たけし君は90日免停という罰ゲームを体験した貴重な人物です。）
悪い事は『いたしません』をテーマに寿がやファミリーは
今年がんばりますので応援の程よろしくお願い致します☆

　　　　　　　　　寿がやＸ