天然の本マグロと松茸が入荷してまいりました。
これが入ってくると、『秋』だなぁ～って思います。
今からいっぱい美味しいものが、来ますよ☆
乞うご期待!!

メカジキと言う太平洋側ではよく獲れる高級なお魚です。
そのお魚が、福井の海でとれちゃいました。
あまりの鮮度の良さで、全部お刺身で食べれました。
全身トロの脂のりのりカジキでした（＾＾）

今もっとも旬な『のど黒』と『甘だい』達です。
サイズもスーパーDXで、刺身でも食べれる
鮮度の良さでごぢゃいます。甘だいの持ち手
は、元気ハツラツですが、のど黒の持ち手は
この暑さと、持ち前の体の弱さを生かして、
ダラダラのダメになる寸前の状態です（笑）