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旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

☆真タラ(男)

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今日はカニ情報はお休みいたしまして
1尾12キロはある真タラ(男)の情報です。
今年は良いタラの入荷が少なく、写真のような素晴らしい
白子タラは、価格が高めで取引されています。
お腹から白子が見えてるように、約3キロ
以上の白子が入っていると思います(白子だけで1キロ
6,000円ぐらいです)このサイズの白子入りの真タラ
なかなかお目にかかれません。これからの時期
鍋には欠かせない白子たっぷり真タラのご紹介でした。
情報ライブ『オクオ屋』より
  1. 2012/11/18(日) 15:03:16|
  2. その他
  3. | トラックバック:0

今日の越前かに

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今日現在カニの状況は、ズワイカニ(男)の方は、価格も少し安く
品物は例年になく良いものが、入荷しています。しかしセイコカニ(女の子)
の方は、品物も良質な物が少なく、価格もかなり高めでの取引になって
いるみたいです。12日現在のカニ情報でした。

  1. 2012/11/12(月) 21:58:40|
  2. カニ
  3. | トラックバック:0

2012年★越前かに★初セリ『福井中央市場編』

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今日11月7日に福井中央市場でカニの初セリが行われました。越前かにはもちろん
柴山、浜坂、金沢、香住、加賀などの有名な漁港からたくさんのカニ達が集まりました。
今日はご祝儀相場と言う事もあり、価格はかなり高めでの結果でした。
でも僕達は明日も、安くて美味しいカニを求めて、市場に出動して参ります。
乞うご期待。また、寿がやは24時間体制で皆様のカニのご注文お待ちしていますね☆
詳しくは、0120-奥尾かずひこまで・・・・
  1. 2012/11/07(水) 17:49:29|
  2. カニ
  3. | トラックバック:0

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