


これはドジョウです。から揚げ、柳川などで食べるのが定番のお魚です。
見た目は真っ黒です。ですが今回赤いドジョウが発見されました(凄)
あんまり珍しいのでどこにも売らずにかわいがっています。
とりあえず、わんぱくでもいい、たくましく育って欲しいです。
- 2010/12/22(水) 21:07:27|
- レア
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12月に入り、定置網に天然の大ブリが入ってきました。
今の日本海の天然ぶりは、大変脂がのり、マグロの大トロ
なみの脂があります。これから、寒に向かいますます脂が
のり美味しくなってきます。写真は14㌔ある脂がのりのりの
大ブリとたけし君と、脂が少しおちかけてきている、奥尾君
です(笑)
- 2010/12/08(水) 09:06:47|
- その他
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