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旬のお魚情報満載 寿がやブログ

日本海の海の幸ならお任せ!マグロにも自信有りの老舗です。

『ジャパネット寿がや』の☆高級干物製造機☆

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構想1年 製作3日の『新型高級干物製造機』がいよいよ完成しました。
もちろん素材は錆に強いステンレスを使用し、干した魚が滑らないように
滑り止めもついています。しかもどこでも自由に移動できるキャスタ-付きです。
ちなみに、今干されているハタハタなら、300尾を一度に干す事ができます。
今日はこの商品限定1台限りのご紹介でした(NASA製)
数に限りがございますのでお早めに(笑)
  1. 2009/09/25(金) 17:20:54|
  2. レア
  3. | トラックバック:0

★最高級 天然本マグロ 参上★

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今日入荷した250kの天然本マグロです。見ても通りの鮮度抜群です。
腹の厚みもばっちりです。なんと言っても、脂の質が最高です。このやわらかさ
は、なかなかない出会えません。このマグロを食べ頃までねかせて、最高の
状態で出荷したいと思います。とても楽しみです(喜)
  1. 2009/09/20(日) 19:02:37|
  2. マグロ
  3. | トラックバック:0

朝とれ カジキ

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今朝福井で獲れた白皮カジキです。でかくて、格好が良かったので
奥尾君と2ショットで撮影してみました。みなさんは、どっちがいいですか?
  1. 2009/09/17(木) 20:17:13|
  2. その他
  3. | トラックバック:0

デッカイ!! でっかい本キスです。

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以前にも紹介した本キス君です。本日はあまりにも大きい本キス
に巡り会えたので再び登場です。オレンジ色の定規が30cmあります
から、このキスの大きさが分かって頂けると思います。過去最大の
大きさだと思います(凄) デカイ物つながりで、巨大松茸と大きな鼻
を持つたけし君も紹介させて頂きます(通称フラスコ鼻)
  1. 2009/09/14(月) 17:28:05|
  2. その他
  3. | トラックバック:0

一番美味しいイカです。

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剣先いか、ブドウいかと呼ばれるこのイカをこちらでは『真イカ』と呼んでいます。
いろいろなイカがおりますが、このイカが一番甘くて美味しいと思います。
価格も手頃で、墨も少なく魚屋さん思いのいいイカです。
  1. 2009/09/10(木) 20:40:11|
  2. その他
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★底引き網解禁★

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9月に入り、待ちに待った底引き網が解禁になりました/(^▽^)/♪
甘エビ、カレイ、はたはた、めぎすなどのお魚達がたくさん獲れます。
写真は、日帰りの甘エビと奥尾くんです★ちなみに寿がやさんに、
今日1日で甘エビは8000尾入荷して来ました(汗)
  1. 2009/09/09(水) 15:36:56|
  2. レア
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秋の松茸と魚屋の奥尾君

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9月に入りました。まだまだ暑いですが、暦では秋ですね。
秋と言えば『マツタケ』ですね。寿がやでは、美味しいもの
なら、なんでも取り扱いいたします。ですから、この松茸もたくさん
入荷してきます。松茸の消費量は八百屋さんにも負けません。
  1. 2009/09/02(水) 14:24:29|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0

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Author:sugaya11
寿がやは日本海のオススメ魚介類を取り扱う鮮魚卸の会社です。

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