2021年が始まりましたが大雪で、バタバタな始まりになってしまいました。
とりあえず、おめでたい巨大赤マンボウ（マンダイ）と森下氏のツーショット
をご覧ください。テイクアウトで、お魚のトロづくしの柵どり、貝づくしのお刺身など
いろいろご用意させて頂いてます。今年もいろいろ大変ですが、寿がやを
どうぞよろしくお願いいたします😋

毎日クソ暑いですね。相変わらずの状態で困ったものです。
今年のお盆は生ウニも、暑すぎて不漁でかなり高騰してしまいました。
お魚も少なく、これまた価格高騰で、ご迷惑お掛けいたしました。
そんな中、お刺身などの注文たくさん頂き本当に、ありがとうございました。
寿がやメンバー全員感謝の気持ちでいっぱいです(^o^)

2020年がいよいよ始まりました。
本年も『ONE　TEAM』の精神で頑張ってまいります。
そして、皆様により良い、とっても美味しい食材をお届け
したいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
（写真は代表メンバーの2人です😋）

　　　　　TEAM　寿がや

この長い連休は、暑かったせいもありますが
生ウニと貝類のお刺身の注文が
たくさんありました。
暑い時は、あっさり豪華に行ってみるのも
お勧めです(^^*)♪
いつでもどこでもご注文お待ちしております😋

高級魚のどぐろです。
しかも釣りのお刺身用です。
なんとなく、昆布メにしてみました(^-^)
皮面サッとあぶって、そのまま食べてもらいました。
何をしても、美味しい😋最高のおさかなです。